1、超市及海鲜市场：用于海鲜摆放、陈列、包装等保鲜的作用。

2、长途运输：蔬菜运输、远洋捕捞等需要保鲜、冷藏的产品在长途运输中越来越广泛用片冰冷藏和保鲜。

3、 水产品加工：片冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止细菌滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。

4、食品加工：如面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。

5、肉类产品加工：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。
以达到降温、保鲜的目的。

6、混凝土工程：炎热季节混凝土大范围浇注时，采用冰片控制混凝土的浇注和运输温度。

7、在实验室、医药、化工、人工滑雪场等行业也得到广泛应用。